深圳科学家发布10种“深爱”番茄,好吃的番茄来了!

发布时间:2021-02-25 16:24:50 来源:网络

2月24日,在深圳大鹏中国农科院深圳农业基因组研究所会议室,基因组所发布了“深爱”系列美味番茄研究成果。这是2017年发表在国际知名顶级学术期刊Science上的研究成果首次以看得见摸得着吃得到的产品形式,向业界和消费者进行推介。

 

本次发布会打破传统的新品种发布形式,在发布之前,基因组所科研人员带着相关领导、资本企业、行业协会、业内专家、文化企业、合作方、采购商、渠道商以及新闻媒体记者等50余位代表率先来到了基因组所“番茄计划”育种试验基地,现场对基因组所的科研成果“深爱”系列番茄进行品尝。

 

多位专家表示:如此美味的“中国番茄”应该尽快的进入市场,让广大劳动者创收,让广大消费者受益。

市场上有很多品种的番茄并不好吃,原因究竟在哪?2017年,基因组所的经济作物基因组学科学家团队研究发现,在长期的高产选择育种的过程中丢失了番茄的风味,为了找回儿时的番茄美味,研究团队通过前沿的基因组学和代谢组学等多组学技术手段,成功找到了影响番茄风味的33种关键物质,这项研究的成果以封面文章的形式发表在国际知名的顶级学术期刊Science上。

 

此次发布的“深爱”系列美味番茄新品种,就是应用科研结果,通过高尖端的育种和辛苦的田间地头作业培育的成果。这些含有番茄红素的红番茄、含有黄酮的黄番茄、含有花青苷的紫番茄都有一个美好的名字——“深爱”系列番茄。

因组所研究员、所长黄三文介绍,“深爱”品牌意味深长,一方面爱深圳,研究所用科研产品的形式,表达对深圳的科技回馈;另一方面,用科技转化的产品对口帮扶广西巴马等贫困地区,表达深圳对脱贫致富、乡村振兴的爱。

 

从1号到10号,“深爱”产品各有千秋、风味独特、皮薄果甜、营养丰富,尤其是“深爱1号”系列,果粉色形似初生鸡蛋,颜色粉红亮丽,酸甜可口,风味浓郁,适合南北方保护地栽培,容易识别,是市场上少有的类型,适合新品牌的开发和产业化落地的绝佳品种。

值得一提的是此次活动知名资本深创投、易合资本以及知名文化集团灵狮集团也受邀来到活动现场,可见资本市场对深圳未来在农业的布局和发展上保持非常乐观的态度,同时文化企业为农业注入品牌特色和文化内涵也是农业产业化发展的大趋势。

 

 

关于农科院基因组所:中国农业科学院(深圳)农业基因组研究所是由农业农村部和中国农科院整合农业基因组学研究力量成立的新型研究所,七年来,基因组所肩负着解决种源“卡脖子”问题等重任,积极推进生物育种产业化应用。以风味番茄为契机,基因组所还将陆续推出诸多前沿科技成果,“优薯计划”“良猪计划”“谷豆计划”等一批具有前瞻性、战略性的国家重大科技项目,积极开展生物育种前沿科研,以原始创新、颠覆性创新和引领性创新成果支撑乡村振兴和科技帮扶。